オオダコとも言われるミズダコとヤナギダコの両方が水揚げされ、北海道の荒波で育ったタコは、柔らかいながらも身のしまった独特の歯ごたえを合わせ持っています。
体長で2メートルを超え、重さも40キログラムを超える特大タコも多く水揚げされます。
活きたタコをすぐに捌き、急速冷凍することで、鮮度を保っています。コリコリとした触感と大きなタコを是非、一度召し上がってみてください。